海鲜意式肉酱面

海鲜意式肉酱面
主料
  • 肉馅 250克
  • 培根片 3条
  • 洋葱 0.5个
  • 青椒 0.5个
  • 虾仁 6个
  • 西红柿 1个
辅料
  • 葡萄酒 1勺
  • 黄油 1块
  • 浓汤宝 1块
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
海鲜意式肉酱面的做法步骤
  • 1如图,将西红柿,洋葱,青椒,培根切成小块。肉馅用少量红酒腌制备用。

  • 2锅热后放入黄油。

  • 3待黄油完全融化后放入腌制好的肉馅

  • 4将肉馅煸熟后放入西红柿丁炒至酱状

  • 5加入洋葱,青椒丁翻遍过后放入意大利面酱。

  • 6放入少量清水和浓汤包,加入虾仁。

  • 7开锅后放入培根。

  • 8浓稠后放入意面,放一片芝士,待融化后搅拌均匀。

  • 9可根据个人口味放少量黑胡椒。

使用的厨具

平底锅

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