1下面先做besciamella不知道中文怎么说，就叫奶香酱吧！

2黄油融化

3加入面粉

4加入牛奶搅拌均匀

5加入少许盐

6加入少许肉豆蔻熬制浓稠

7成品图，放在一旁备用，此酱汁还可以做意大利千层面

8下面开始做饼皮

9牛奶，鸡蛋，面粉混个拌匀

10锅底刷一层黄油

11倒入鸡蛋面粉溶液煎成一张饼皮

12把所有饼皮煎好（大约七张）

13烤箱底刷层黄油

14取一张蛋皮，加入火腿肉，芝士片

15对折后再对折（下图）

16放在烤箱上

17完成了所有的饼皮

18在饼皮上撒上奶香酱

19撒芝士末，也可取消此步骤

20180度烤箱15至20分钟

21成品图！！！！！