油炸南瓜花

油炸南瓜花
主料
  • 南瓜花 100克
  • 面粉 1把
  • 鸡蛋 1个
  • 适量
辅料
  • 1克
  • 玉米淀粉 1把
  • 花椒粉 少许
  • 植物油 300克
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 普通
油炸南瓜花的做法步骤
  • 1南瓜花去掉花蕊后洗净沥干水

  • 2鸡蛋加面粉、玉米淀粉、盐和少许胡椒粉调成面糊

  • 3南瓜花均匀地裹上面糊

  • 4放油锅中快速炸至金黄色夹出沥油即可

  • 5装盘

  • 6成品图

  • 7成品图

使用的厨具

炒锅

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