1准备食材，家里没洋葱了，亲们做的时候一定要放洋葱

2鸡蛋放清水煮熟，香菇切丁，五花肉切丁洗净控水

3煸炒五花肉

4炒到焦黄出油，加香菇翻炒，加老抽八角，冰糖，500毫升开水

5鸡蛋剥好放进去炖半小时

6青菜开水绰下，摆盘即可，我没放盐，老抽里有盐