煮锅、炒锅
1、牛肉用黑胡椒先腌制一会儿，但是腌制牛肉不要放盐哈。<br><br>2、做黑椒汁的时候放少许生抽增色。<br><br>3、意大利面煮的时候别太在意哈，不就是个面条么，用嘴巴尝就是了。<br><br>4、炒牛肉的时候一定要用大火，变色之前就加蔬菜跟黑椒汁，这里动作一定要快哈。
