超清新蔬果意面

超清新蔬果意面
主料
  • 青椒 1个
  • 意大利面 100g
  • 1勺
  • 牛奶 2勺
  • 研磨黑胡椒 适量
  • 一把
辅料
  • 牛油果 半个
  • 普通黑胡椒 半勺
  • 橄榄油 2勺
  • 柠檬汁 3滴
  • 芝士粉 适量
  • 口味 酸甜
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
超清新蔬果意面的做法步骤
  • 1牛油果切半,去核,切成块

  • 2青椒洗净切块

  • 3将牛油果和青椒放入破壁机

  • 4加入普通胡椒粉、半勺盐、1勺橄榄油、牛奶、柠檬汁,打磨成泥

  • 5锅中加入水放入半勺盐、1勺橄榄油

  • 6将意面洒入(成分散型)

  • 7煮12-13分钟(煮软)

  • 8将面捞出多抖几下,将其迅速冷却

  • 9拌入青酱

  • 10洒上芝士粉和研磨黑胡椒,撒上一把葱花即可

使用的厨具

食物调理机、煮锅

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