1水中放少许盐,沸腾后加入意面,煮熟为止。
2准备100克面包屑,30克松仁。将葱蒜都切碎备用。欧芹片适量。
3水中放少许盐,沸腾后加入意面,煮熟为止。
4将意面捞出,过凉开水,倒入20ml橄榄油拌匀待用。
5烧热煎锅,倒入20ml橄榄油
6油热后,放入蒜蓉炒香
7加入面包屑,松仁、葱碎,黑胡椒粉适量,盐适量,不断翻炒。
8炒至面包屑金黄不干,即可关火。
9将意面与炒好的松仁面包屑翻拌均匀。
10将拌匀的意面放入烤盘里
11撒上奶酪碎
12烤箱预热180度,15分钟,奶酪融化即可。
13盛入碗中,撒少许欧芹片,即可食用。
炒锅、电烤箱