1准备好牛排，可以买现成的腌制好的牛排，也可以用牛里脊，切片后用黑胡椒、生抽、料酒、橄榄油腌制。

2意大利面煮熟，用橄榄油拌匀。

3准备好洋葱粒、蒜末。

4准备好西兰花和小圣女果。

5西兰花焯水。

6意面可以编成辫子围在盘子周边。

7将圣女果、西兰花摆盘，中间铺上意面。

8锅内放油，油热后倒入蒜末和洋葱粒，炒香发黄后，倒入两勺白糖、两勺生抽、一勺料酒，少许黑胡椒粉，翻炒均匀后再勾少许淀粉，做成牛排意面的酱料。

9将适量酱料先浇至意面上。

10平底锅放油，油热后放入牛排，一面煎至变色后翻面，根据自己的喜好煎至喜欢的程度。

11将煎好的牛排放入意面上。

12浇上适量料汁。

13再来一杯红酒，浪漫的晚餐。