黄鳝土鸡汤

黄鳝土鸡汤
主料
  • 土鸡 半只
  • 黄鳝 五只
辅料
  • 适量
  • 两勺
  • 一棵
  • 红枣 适量
  • 莲子 适量
  • 当归 一片
  • 党参 两根
  • 口味 清淡
  • 工艺 砂锅
  • 耗时 数小时
  • 难度 简单
黄鳝土鸡汤的做法步骤
  • 1准备好杀的黄鳝,(在这里有感谢下兄弟才得,在黄鳝是他去田里电回来分给的)

  • 2鸡肉砍块,专业砍🐔二手年!

  • 3准备的材料有,姜、红枣、当归、干百合、莲子、党参、葱结……

  • 4砍好的鸡肉要下冷水烧开去掉浑浊的血水……

  • 5准备好砂锅加入前面准备好的所有材料……

  • 6大火烧开,撇去上层的血水,加入盐调味和适量枸橘子、转小火慢慢煲上两小时……耐心等待!

  • 7上好的美味鸡汤就是这样慢慢熬出来的……

使用的厨具

砂锅

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