1虾皮洗干净用冷水浸泡

2枸杞洗干净用冷水浸泡

3白萝卜洗干净去皮

4用挖球器将白萝卜挖成球

5煮锅加水，虾皮连同浸泡虾皮的水一同入锅煮

610分钟后，白萝卜入锅同煮

7煮至白萝卜熟，加盐、味精

8将枸杞入锅，关火

9盛出即可享用