1准备食材，排骨洗一下泡十分钟，去血水，花生洗过后泡水半小时。

2将排骨在热水里煮一下。

3水开后去浮沫，肉色发白时捞出洗净。

4洗净后的排骨放砂锅，加八九分满的水，大火烧开。

5水开后加入花生和玉米段，转小火，煲一小时左右。

6关火后加盐，焖一段时间就可以吃了。

7盐的多少随自己喜好。