1准备食材:莲子、干百合、枸杞、红枣、腐竹、马蹄、胡萝卜等食材;
2莲子、百合、腐竹分别洗净泡软;
3胡萝卜去皮切块、马蹄去皮洗净;
4枸杞、红枣洗净,与所有食材一起放入炖盅,加入适量的水;
5锅中放适量的清水,隔水炖;
6炖盅盖上盖子炖3小时;PS:锅也是盖上盖子的哦,为了拍照没盖子。
7清甜美味的养生就可以享用了。
炖盅
1.莲子选择干爽饱满、无硫磺;<br>2莲子、干百合、腐竹一定要泡软;<br>3.马蹄要挑选甜的;<br>4.胡萝卜选择嫩的。<br>