四红补血汤

四红补血汤
主料
  • 红枣 10粒
  • 红豆 250克
  • 花生 50克(带皮)
辅料
  • 红糖 100克
  • 口味 甜香
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
四红补血汤的做法步骤
  • 1材料准备

  • 2红豆用清水冲洗,浸泡30分钟后加入清洗干净的花生,再次浸泡30分钟;连同浸泡红豆花生的水一起放入锅子里用大火煮开后转中火煮至红豆微微开花(基本还是能够保持红豆的完整),此时加入红枣,中火煮30分钟左右,关火用余温焖10到15分钟,调入红糖即食。

  • 3完成

使用的厨具

汤锅

小技巧

1、如果用的是免洗红枣,可以不用洗,如果购买的是普通红枣,那就和其他材料一样先洗过再煮。<br>2、材料提前浸泡后再煮,会更容易软烂,建议材料浸泡时间最少也别低于两小时,浸泡材料的水也有营养的哦,可以和材料一块煮。<br>3、大火烧开后调小火,锅盖别盖严实了,留个缝,这样才不会溢锅哦。<br>4、如果喜欢吃更软烂的红枣,可以在刚开始的时候将它与其他材料一同下锅。<br>5、最后红糖的量,可以根据自己的口味调整,喜欢甜一些的可以多放点。<br>6、花生要带红衣的;红豆如果没有提前泡,加水放在微波炉中高火转几分钟后再扔进锅里一起煮即可。<br><br>最后小编想说,调养气血,不仅需在饮食营养上用功夫,还要注意日日坚持锻炼,保持轻松和悦的心情,无论是工作还是生活,不要给自己太大压力,只有自己身体好了,才有精气神处理其他的一切事情,先好好爱自己,才能好好爱他人。而爱自己,先从身体最基本的气血开始,身体若被比喻为呼吸,气血就是氧气

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