1备齐材料

2番茄洗净切丁，洋葱去皮洗净切丁，香肠洗净切丁，鸡蛋打散

3砂锅加入适量的油，煎熟鸡蛋，将鸡蛋推至边上，爆香五香粉和洋葱丁

4加入玉米粒、番茄丁翻炒

5加入香肠翻炒，最后加入米饭炒匀

6加入盐、糖、少许味极鲜酱油、香葱调味

7出锅。