1赤豆泡发备用。

2粳米淘洗干净，备用。

3白糖备用。

4锅里放赤豆、粳米和水。

5先用大火烧开，勺子搅一下，后用小火熬煮成粥。

6将白糖放入粥中搅匀，即可食用。

7盛入碗中。

8甜香可口。