腊八粥

腊八粥
主料
  • 糯米 150g
辅料
  • 红枣 25g
  • 花生米 25g
  • 大豆 25g
  • 莲子 25g
  • 纯净水 1000ml
调料
  • 冰糖 50g
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 数小时
  • 难度 简单
腊八粥的做法步骤
  • 1食材。

  • 2糯米用水浸泡一夜,淘洗干净。

  • 3大豆和莲子洗净,浸泡一夜。

  • 4花生米和红枣洗净,切碎。

  • 5将红枣、花生米、大豆、莲子、糯米一同放入锅内,加水。

  • 6先用大火烧开,再用勺子搅一下,后用小火熬煮成粥。

  • 7冰糖。

  • 8将冰糖加入粥内,煮至熔化,即可食用。

  • 9盛入碗中。

  • 10营养粥。

使用的厨具

煮锅

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