土豆丝盖饭

土豆丝盖饭
主料
  • 土豆 2个
  • 干辣椒 若干
辅料
  • 一段
  • 2瓣
  • 2勺
  • 红烧酱油 1勺
  • 1勺
  • 陈醋 1勺
  • 口味 酸辣
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
土豆丝盖饭的做法步骤
  • 1炒锅中放油加热,放入干辣椒葱花煸炒

  • 2放入土豆丝煸炒

  • 3放红烧酱油盐加入水翻炒

  • 4蒜切片

  • 5放入蒜片翻炒

  • 6最后放入陈醋翻炒出锅盛入放有米饭的盘子里

使用的厨具

炒锅

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