1百合和莲子提前泡开，莲子去芯，大米淘洗干净，枸杞洗干净备用。

2锅中加入适量清水，煮开后先下莲子煮二十分钟，然后把大米和百合下入锅中，煮开后改小火再煮半个小时。

3加入枸杞煮两分钟，关火出锅。

4喜欢甜的，喝的时候可以加些糖。