1准备好所有食材，虾仁去皮挑除虾线洗干净，把蔬菜都切好。

2锅里加清水。

3烧开加入淘洗干净的大米和小米，快煮键炖煮半个小时。

4然后加入红黄色胡萝卜和玉米粒（有青豆也可以加），在煮十分钟。

5加入虾仁煮两分钟即可（虾仁也可以切成小节），煮时间长了虾仁就柴了，口感就不好了。

6关火加生菜叶和盐调味即可（喜欢香油也可以加）。

7盛入碗中，很有食欲哟。