1小半杯米洗净用水泡30分钟(泡过煲出的粥香滑浓稠)。

2泡好的米加入适量的开水。

3盖好盖子按煲汤键，约45分钟完成(我是晚上睡觉前预约第二天早上6点完成很方便的)。

4煮好的粥。

5准备牛肉，姜，葱。

6牛肉切片放所有的调料加姜丝拌匀腌制一会儿，切点葱花。

7将煮好的粥倒入砂锅中大火烧开。

8然后放入腌制好的牛肉转小火焖熟即可这样牛肉非常嫩滑哦。

9两分钟后用筷子轻轻搅拌，牛肉完成变色了，已熟透了，放入葱花关火。

10成品图。

11成品图。