玉米碴山药小米粥

玉米碴山药小米粥
主料
  • 玉米碴 三分之一杯
  • 小米 1杯
辅料
  • 山药 1根
调料
  • 枸杞子 少许
  • 口味 原味
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 简单
玉米碴山药小米粥的做法步骤
  • 1玉米碴提前用水泡2小时左右。山药去皮切块。

  • 2煮锅放水放入玉米碴先煮开。

  • 3煮开后放入小米。

  • 4放入山药煮开。改中小火煮30分钟

  • 5放入枸杞子再继续煮10分钟即可。

  • 6成品图。

使用的厨具

煮锅

小技巧

玉米碴属于粗粮,提前泡发利于烹制。

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