花生红薯糯米粥

花生红薯糯米粥
主料
  • 糯米 半碗
  • 蜜薯 半个
  • 花生 适量
辅料
  • 枸杞 适量
调料
  • 清水 适量
  • 口味 甜香
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 普通
花生红薯糯米粥的做法步骤
  • 1准备所有食材,花生提前一晚上泡上。

  • 2蜜薯洗干净去皮切成滚刀块,糯米清洗干净。

  • 3锅中加水,将花生放进去里面加两滴油,用勺子多搅动几次。

  • 4水开后将米下进去烧开。

  • 5再将蜜薯放进去中小火开始煮粥。

  • 6大约40分钟左右,粥已经开始浓稠了,这时将枸杞放进去小火煮5分钟就可以了。

  • 7看着都好吃。

  • 8一碗既营养又健康的花生红薯糯米粥。

使用的厨具

煮锅

小技巧

煮粥时滴入少许油,熬出来的粥不但颜色亮泽,入口后也味美鲜滑。此外,点油还有一个好处,可以不扑锅。因为油的沸点比水的沸点高,而熬粥的时候达不到油的沸点,油始终在水上漂着,即使达到水的沸点,也不会扑锅。

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