石锅拌饭

石锅拌饭
主料
  • 米饭 适量
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 各种蔬菜 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺 砂锅
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
石锅拌饭的做法步骤
  • 1米饭石锅底刷点油,防止粘锅。

  • 2煎个鸡蛋5成熟就行了😁

  • 3却点猪瘦肉丝,超熟一会拌饭。

  • 4把菜放入米饭上面

  • 5开火,慢火,让米饭热透,大约200度10分钟左右,看着点不要火大了

  • 6肉丝炒好了,放到饭上,把鸡蛋放在上面

  • 7在给一会火,让拌饭更入味。

使用的厨具

砂锅

小技巧

石锅拌饭很简单,按自己口味放入喜欢的。

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