晚餐大碴子粥

晚餐大碴子粥
主料
  • 大碴子 1碗
  • 芸豆 小半碗
辅料
  • 小苏打 适量
  • 口味 原味
  • 工艺
  • 耗时 数小时
  • 难度 普通
晚餐大碴子粥的做法步骤
  • 1准备食材,大碴子1碗,芸豆小半碗,看看东北的大碴子有多黄,这颜色看着都有食欲。

  • 2分别将大碴子和芸豆放入大一点的容器里,反复淘洗干净。

  • 3所有食材加入到电压力锅内,再加入适量的水,加入适量小苏打搅拌均匀,大约2g小苏打。

  • 4盖上锅盖,选择煮粥功能,启动电源。

  • 5时间到,不要急于打开锅,焖一会,等待自然解压,大碴子煮的特别软烂。

  • 6出锅。软糯香滑的大碴子粥端上桌,与辣白菜、咸鸭蛋那是绝配,不吃菜都能吃掉一碗饭。做法特别简单,好吃还有营养。

使用的厨具

电压力锅

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