1大枣洗净，提前冷水浸泡后再次清洗干净。

2山药去皮洗净切小丁，注意山药的黏液对皮肤有刺激，容易引起过敏，所以皮肤敏感的人一定要戴手套操作。

3锅中加入适量的水，大米淘洗干净，冷水入锅煮开，加入山药和大枣小火煮10分钟左右。

4​煮至粥黏稠，加入枸杞子和葡萄干，继续煮两三分钟就OK了。

5出锅。这粥是甜口味，因为里边的干果都是甜的，不用加糖。