1香菇用水搓洗几遍,再泡发。
2香菇和腊肠切片,泡香菇的水备用。
3米洗净,倒入泡香菇的水,再加水到平时煮饭的水量。按煮饭键开始煮。
4煮到米成半粥状,再将切好的腊肠和香菇铺在米上。
5生抽打底、老抽、糖、盐、姜丝调成酱汁,奶锅中小火煮沸。
6煮沸后,淋入米饭中。
7搅拌均匀即可。
8成品图
9成品图
10成品图
电饭煲
如果想吃辣味的,可以在酱汁里添加小辣椒段。觉得味道不够重的也可以按自己喜好添加。