1锅里加水，放入姜末先烧开。

2水开后放入大米中小火煮成粥。

3煮粥时放一点植物油防溢锅。煮的过程中记得搅拌几次。

4煮粥的同时把西蓝花洗净切小块，巴沙鱼切片。

5巴沙鱼片加淀粉拌均匀。

6粥煮30分钟时差不多煮好了，把巴沙鱼片一片一片放入粥锅里，暂时不用搅动。

7放入西蓝花煮半分钟左右，这时巴沙鱼片也已经定型，再轻轻搅动米粥。

8最后放入葱花，白胡椒粉，盐调味即可。

9成品图。

10成品图。