菠菜鸡肉粥 早餐喝它,营养健康还能当宝宝辅食

菠菜鸡肉粥 早餐喝它,营养健康还能当宝宝辅食
主料
  • 大米 米水比例1:10
  • 米水比例1:10
辅料
  • 鸡胸肉 100-150克
  • 菠菜 80克
调料
  • 料酒 10毫升
  • 2克
  • 白胡椒粉 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 三刻钟
  • 难度 简单
菠菜鸡肉粥 早餐喝它,营养健康还能当宝宝辅食的做法步骤
  • 1先提前用捷赛私家厨粥师傅的【白粥底】功能熬一锅粥底(米和水的比例为1:10)。如果没有这个功能键可以用【大米粥】功能代替。

  • 2熬粥的时候处理鸡胸肉和菠菜。把鸡胸肉洗净切成小碎丁,菠菜洗净焯水,捞出后晾凉切碎。

  • 3鸡丁放入料酒和盐,拌匀腌制一会。

  • 4白粥底熬好后,调到手动功能大火,放入鸡肉丁。

  • 5放入鸡肉后大概煮一分钟,就可以放入菠菜、盐和胡椒粉调味啦。等再次煮开,就可以关火出锅了~

  • 6盛出出锅。

使用的厨具

砂锅、煮锅

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