腊鸭腊肠煲仔饭

腊鸭腊肠煲仔饭
主料
  • 腊鸭 1个
  • 腊肠 1根
辅料
  • 酱油 适量
  • 蚝油 适量
  • 鸡蛋 1个
  • 青菜 适量
  • 花生油 一滴
  • 口味 其他
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 普通
腊鸭腊肠煲仔饭的做法步骤
  • 1原材料,忘记拍鸡蛋了米泡了5分钟,酱油和蚝油蒸熟备用

  • 2砂锅放米,加水和油,水以刚好漫过一指头

  • 3大火烧开,然后转小火,放入所有肉,等水干后,放入鸡蛋和调料油,等闻到焦味时,关火,放入青菜,焖5分钟,就可以

  • 4鸡蛋全熟透了

使用的厨具

砂锅

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