1食材：大米（已淘洗）。

2青菜（已洗净）。

3鱿鱼鲞（已洗净）。

4将已洗净的青菜放在案板上切碎，待用。

5将已洗净的鱿鱼鲞放在案板上切开，待用。

6在高压锅里倒入适量的清水烧开。

7随后，下入大米烧开。

8盖上盖、用中小火烧煮15后分钟后关火。

9焖至没气后开盖。

10接着，合入切好的鱿鱼鲞，加点料酒。

11合入切好的青菜。

12搅动一下煮开约煮2分钟。

13然后，加点鸡精搅匀，即成。