1排骨洗净,冷水锅中烧开,焯水去血水,捞出沥干。
2加入生抽、糖、盐、胡椒粉、豆豉、豆瓣酱、料酒。搅拌均匀,腌制30分钟。
3大米洗净,加平时煮饭量的水。
4将排骨连同腌制的酱汁一起倒入电饭煲里。按煮饭键煮。
5煮熟后,可以按煮饭键再煮一次,确保熟透。
6搅拌均匀盛出,撒葱花。
7可以开吃啦
8成品图
9成品图
10再来一张
电饭煲、煮锅
每个人的口味都不同,亲们可以按自己的口味选择添加或减少调味料的量。