电饭煲豉汁排骨饭

电饭煲豉汁排骨饭
主料
  • 排骨 500g
  • 2.5杯
辅料
  • 生抽 4勺
  • 料酒 1勺
  • 1小勺
  • 1小勺
  • 豆豉 1勺
  • 胡椒粉 1小勺
  • 豆瓣酱 半勺
  • 葱花 少许
  • 口味 原味
  • 工艺
  • 耗时 数小时
  • 难度 简单
电饭煲豉汁排骨饭的做法步骤
  • 1排骨洗净,冷水锅中烧开,焯水去血水,捞出沥干。

  • 2加入生抽、糖、盐、胡椒粉、豆豉、豆瓣酱、料酒。搅拌均匀,腌制30分钟。

  • 3大米洗净,加平时煮饭量的水。

  • 4将排骨连同腌制的酱汁一起倒入电饭煲里。按煮饭键煮。

  • 5煮熟后,可以按煮饭键再煮一次,确保熟透。

  • 6搅拌均匀盛出,撒葱花。

  • 7可以开吃啦

  • 8成品图

  • 9成品图

  • 10再来一张

使用的厨具

电饭煲、煮锅

小技巧

每个人的口味都不同,亲们可以按自己的口味选择添加或减少调味料的量。

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