1食材:大米(已淘洗)。
2糯米粉。
3枸杞(已泡)。
4冰糖、黑芝麻。
5将黑芝麻合入糯米粉中。
6加适量的清水和成糯米团,待用。
7在高压锅里倒入适量的清水烧开。
8取糯米团搓成长条掰成小块下入沸水中搅动一下煮至浮起,捞出待用。
9接着,下入大米,搁入冰糖。
10烧开。
11盖上盖、用中小火烧煮15后分钟后关火。
12焖至没气后开盖。
13然后,合入糯米块和已泡的枸杞。
14搅匀,即可。
高压锅