1食材：花芸豆（已提前数小时泡发）。

2大米（已淘洗）。

3山药。

4冰糖。

5将已泡发的花芸豆淘洗干净，待用。

6将山药洗净、去皮。

7放在案板上切成滚刀块，待用。

8将花芸豆下入高压锅里倒入适量的清水。

9盖上盖、烧煮15分钟关火。

10焖至没气后开盖。

11接着，下入大米烧开。

12盖上盖、用中小火烧煮15后分钟后关火。

13焖至没气后开盖。

14然后，合入切好的山药和冰糖。

15搅动一下煮开，煮上1——2分钟。

16关火，盛出晾凉一下，可以吃吃了。