1材料准备好

2软化的黄油加糖粉，用橡皮刮刀搅拌均匀

3用电动打蛋器将黄油打成顺滑状后，分两次加入牛奶，高速打发黄油，将牛奶与黄油充分整合后再加入下一次的牛奶

4打成体积略膨大、颜色略浅的黄油糊

5筛入低筋粉，倒入花生粉

6翻拌均匀，成较软的曲奇糊，此时可开始预热烤箱，180度

7直径一厘米的圆形曲奇嘴入挤花袋中，装适量的曲奇糊入袋中

8直接挤在不粘烤盘上，最好再用手指将曲奇上的小尖尖向下按平，我的第一盘没有按，出来的形象不是很漂亮，第二盘就按了，成品就圆乎多了。所以一定要在实践中积累经验噢

9入预热好的烤箱中层，180度，15分钟左右，边缘及表面有微金黄色，即可出炉

10晾架上晾凉后，封罐保存

11又香又酥的，真好吃呀！