1葡萄干切碎备用。

2室温下软化黄油。

3黄油软化后加入糖粉搅拌均匀，不用打发。

4加入1大勺全蛋液，搅拌均匀。

5拌匀后加入葡萄干。

6加入低筋面粉，搅拌均匀，成为面团。用手把面团整成长圆柱，套上保鲜膜，.放冰箱冷冻1小时。

7冻硬的长圆柱面团用刀切成厚约0.7CM的片。放入烤盘，中间留一定空隙。

8放入预热的烤箱中，160度，烤20分钟即可。