1熟栗子100克
2切成细小的颗粒
3用细沙网磨成粉末
4满满一碗
5鸡蛋打散,黄油软化放入砂糖
6用打蛋器打至蓬松
7放入栗蓉继续打
8打匀
9放入大点的容器中
10加入蛋液,分4次,每次都充分搅匀后再加下一次
11成品
12去掉打蛋器,加入牛奶,用刮刀搅匀
13筛入低粉和泡打粉
14用刮刀搅匀
15放入模具中,可以加巧克力豆
16烤箱预热,上下火200度,15分钟
打蛋器、电烤箱
栗蓉和打发黄油有点耗时