1黄油软化后加入糖粉。
2用打蛋器打发稍白即可。
3分次加入鸡蛋液,并搅拌匀。
4黄油分三份,一份最大的,加入草莓粉和低筋粉揉成红色面团。其它两份加入抹茶粉和可可粉。揉成面团。
5取红色面团约4克左右搓圆。
6绿色取一点点,搓成橄榄形
7压扁后用牙签做出压出叶子纹路。
8叶子沾少许蛋液粘到小苹果上。。
9用巧克力色面团做成小苹果木棒。
10做完全部的小苹果后入烤箱中层,180度上下火15分钟。
11烤箱的温度不一,注意观察叶子不要烤焦
12冷却后就会变脆了。吃不完密封保存。
电烤箱
小饼干尽量捏小点,这样容易熟。