1图纸1

2图纸2

3图纸3

4图纸4

5图纸5（图纸中不含栏杆和瓦片，这些请随意）

6黄油切小块，加入糖浆和细砂糖，中火加热融化至完全混合均匀

7离火稍稍冷却，加入淡奶油，搅拌均匀

8称量好的各种粉类混合过筛，加入之前混合好的糖浆

9借助刮板混合均匀， 放入保鲜袋中，冰箱冷藏半小时以上

10取一部分面团，表面覆盖保鲜膜，擀成2-3厘米厚的片

11移到油纸上，沿着硬纸板刻出姜饼屋的图案

12去掉多余面团

13用翻糖玫瑰模具刻出瓦片

14刻一些小栏杆

151/4的面团来烤制底盘

16蛋清加入柠檬汁，分几次加入糖粉

17打蛋器搅拌至均匀无干粉状态

18将蛋白糖霜装进裱花袋

19装饰好墙壁

20姜饼边缘挤上蛋白糖霜作粘合剂，开始组装

21装好四面墙后，借助一些物体倚靠，把墙体晾干

22安到底座上

23如图组装好屋子

24小的屋顶一定要先装瓦片

25今天直接用的吉利丁片做窗户，去年使用棒棒糖做的

26装小屋顶的时候，要用手扶一会儿，直到牢固

27一定要等到墙壁牢固后再上屋顶，小心的将屋顶粘好，再装上烟囱和瓦片，最后可以根据个人喜好在装饰一些。