奶香曲奇

奶香曲奇
主料
  • 低粉 90克
  • 黄油 50克
辅料
  • 鸡蛋 一个
  • 糖粉 30克
  • 牛奶 10克
  • 口味 奶香
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 高级
奶香曲奇的做法步骤
  • 1将融化的黄油和糖粉放入盆里,用打蛋器打至体积变大,颜色变白

  • 2分次加入鸡蛋液打发

  • 3倒入过筛的面粉和奶粉翻拌均匀

  • 4把拌好的糊糊装入裱花袋

  • 5烤盘刷油,用裱花袋在烤盘上挤出花型

  • 6放入预热好的烤箱,200度烤10分钟即可

使用的厨具

电烤箱

小技巧

1、面糊用翻拌的手法拌成团即可,不要拌太久,以免起筋。<br><br>2、根据花朵的大小调整烤制的时间喔。

最受欢迎的家常菜 更多>>