玛格丽特饼干

玛格丽特饼干
主料
  • 玉米粉 40克
  • 无盐黄油 40克
  • 白糖 20克
辅料
  • 低粉 40克
  • 熟蛋黄
  • 0.5在
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 简单
玛格丽特饼干的做法步骤
  • 1备好所用材料。

  • 2黄油隔水融化备用。

  • 3再将玉米粉,低粉,白糖,细盐加入。

  • 4再将熟蛋黄压筛入。

  • 5将面团揉成至光滑,再微醒二十分钟左右。

  • 6将醒好的在,分成小面团,搓圆并压扁。

  • 7入烤箱165度烤制20分钟即可。看上色的情况再加以调整。

  • 8这样子一份香酥的玛丽

使用的厨具

电烤箱

小技巧

烤制的时间及温度按自家烤箱的性能来调节。

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