1黄油室温融化，加入糖粉，用打蛋器打至微微发白

2分次加入打散的蛋黄

3搅拌均匀

4筛入低粉和泡打粉

5拌匀后揉成光滑的面团

6将面团擀成薄片，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟后取出

7用梅花模具切出饼干胚

8一个个分别粘上白糖

9放入烤盘，烤箱预热，160度烤20分钟，熄火后余温再烘5分钟即可