1蛋黄加50g糖放到无水无油的盘中
2打发至浓稠待用
3蛋清加60g糖放到无水无油的盘中
4打发至偏干性泡发
5将打发好的蛋清放入蛋黄糊中分几次拌匀,加入低粉继续搅拌
6装入裱花袋中
7挤到铺了油纸的烤盘中,成竖条状,烤箱180度15分钟上色即可
8成品图
电烤箱