宛若花朵【核桃酥】

宛若花朵【核桃酥】
主料
  • 低粉 100克
  • 泡打粉 四分之一小勺
  • 苏打粉 八分之一小勺
辅料
  • 色拉油 40克
  • 白油 15克
  • 糖粉 40克
  • 蛋黄 1颗
  • 核桃仁 少许
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 普通
宛若花朵【核桃酥】的做法步骤
  • 1将材料A的粉类混合过筛备用。

  • 2将玉米油和溶化的白油加入蛋黄吗,用打蛋器较大均匀。

  • 3加入糖粉搅拌至溶化。

  • 4加入过筛粉类,用橡皮刮刀将其翻拌均匀。将面团捏成长条状,分成15等份。

  • 5将其揉成圆形。

  • 6用大拇指再中心按扁,中间放一小粒熟核桃。烤箱175度预热,中层烤12-15分钟即可。

使用的厨具

电烤箱

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