1将黄油软化后，用电动打蛋器打散。

2加入糖粉搅打至蓬发。

3倒入打散的蛋液，搅拌至乳膏状。

4筛入低筋面粉，用橡皮刮刀翻拌均匀。

5用手轻轻捏成面团，醒20分钟。

6将面团用擀面杖擀成薄3毫米厚的面饼。

7用饼干模具压制出小熊的模样。

8轻轻地用刮板将小熊铲起来，放入烤盘，烤箱预热175度，中层烤12-15分钟即可。