简单做黑芝麻酥饼

简单做黑芝麻酥饼
主料
  • 低筋面粉 300克
  • 鸡蛋 45克
  • 猪油 100克
辅料
  • 苏打粉 3克
  • 棉糖 100克
  • 黑芝麻粉 20克
  • 口味 甜味
  • 工艺 烘焙
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
简单做黑芝麻酥饼的做法步骤
  • 1准备鸡蛋45克,苏打粉3克,棉糖100克。

  • 2用筷子搅匀。

  • 3过筛面粉300克。

  • 4称量好猪油100克,黑芝麻粉20克,揉成面团。

  • 5称好每个10克一个面团,放在铺上锡箔纸的烤盘上。

  • 6用模具压出花纹(没有模具的,也可用圆杯底按压)。

  • 7放进烤箱,中层,165度,烤15分钟。

  • 8冷却后即可开吃,放入铁盒中保存。

使用的厨具

电烤箱

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