1准备鸡蛋45克,苏打粉3克,棉糖100克。
2用筷子搅匀。
3过筛面粉300克。
4称量好猪油100克,黑芝麻粉20克,揉成面团。
5称好每个10克一个面团,放在铺上锡箔纸的烤盘上。
6用模具压出花纹(没有模具的,也可用圆杯底按压)。
7放进烤箱,中层,165度,烤15分钟。
8冷却后即可开吃,放入铁盒中保存。
电烤箱