1准备食材。
2把除了龙眼肉和冰糖之外的干品,提前用水泡发一夜。
3泡发好的银耳洗净撕小朵,这样比较容易煮出胶质。野生银耳颜色发黄,不像人工养殖的那么大朵雪白,但是胶质非常多。
4把所有材料放入养生壶中,加入纯净水。
5选择养生汤模式炖煮2个小时。
6煮好的汤品中加入枸杞即可食用。
7满满的胶原蛋白,喝一碗健脾润肺,也可以加入山药一同炖煮,就是一碗营养丰富的早餐。
炖盅