1准备所有材料

2无盐黄油，室温软化，用电动打蛋器打撒，约打30秒左右，加入细砂糖，加入糖粉，继续搅打至黄油顺滑，体积稍有膨大

3打好的鸡蛋液分3次加到蛋油里。每一次都要搅打到鸡蛋与黄油完全融合再加下一次

4筛入低筋面粉，用橡皮刮刀把面粉和黄油搅拌均匀，直到面粉全部湿润

5将菊花嘴放进裱花袋，装入面糊，裱花袋剪出小口

6在不粘烤盘上挤出图案

7烤箱，上下火，190度预热2分钟后放进烤盘，烤15~20分钟

8成品