肉垫松饼

肉垫松饼
主料
  • 松饼粉 150g
  • 牛奶 100ml
  • 鸡蛋 一颗
辅料
  • 朗姆酒 50ml
  • 蜂蜜 一匙
  • 可可粉 5g
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
肉垫松饼的做法步骤
  • 1准备材料(忘记把蜂蜜放进去了)。

  • 2把朗姆酒,鸡蛋,牛奶,蜂蜜加入松饼粉中搅拌均匀。

  • 3平底锅小火加热,抹上一层黄油。

  • 4倒入面糊,凝固后翻面。

  • 5完成四块四块松饼后,在面糊中加入可可粉,搅拌均匀。

  • 6完成肉垫部分,拼在一起,淋上糖浆就可以了。

使用的厨具

平底锅

小技巧

松饼颜色容易过深,要小火将底面煎的差不多然后翻面煎熟。<br>不喜欢酒味的就不要加朗姆酒好了。

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