1准备材料。

2将75克黄油软化后，加入60克糖粉。

3用打蛋器充分搅拌。

4分两次加入鸡蛋液搅拌均匀

5放入35克蔓越莓干和135克低筋面粉搅拌。

6活成为面团。

7用保鲜膜包住面团，把面团整形成长方体，并放入冰箱冷冻1小时至硬。

8将冻硬的长方体面团用刀切成片。

9切好后放入烤盘，入烤箱，170度，中层，约20分钟，至表面微黄即可。