1普通面粉分次倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。

2大白菜洗净。

3剁碎。

4放入盆里，加一小勺盐杀出水分。

5两个鸡蛋打散。

6炒成鸡蛋碎盛出备用。

7葱姜末备用。

8把剁好的白菜攥干，和其他材料一起放入盆里。

9加入香油，蚝油，玉米油，鸡精，五香粉，酱油，盐。

10拌匀就可以啦。

11面团揉匀揪成均匀的剂子，擀成饺子皮。

12依次做好所有的饺子。

13锅内注水烧开，放入饺子煮至全部浮起，三四分钟就差不多了。

14装盘。

15成品图！